Beeeeejour
Le Département de Saône-et-Loire organise,
en partenariat avec la Chambre d’agriculture
et le syndicat caprin, « la Quinzaine du fromage de chèvre »
dans les 47 collèges du département, du 2 au 12 avril 2013.
La Quinzaine du fromage de chèvre est une
opération filières courtes. Il n’y a pas plus d’un
intermédiaire entre le consommateur et le producteur.
Une trentaine de producteurs saône-et-loiriens feront
goûter et apprécier leurs fromages à près de 17 000 collégiens.
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